İskilip'in dolması meşhur. Bunu söylemeden de yazımı bitirmeyeyim dedim, ani bir giriş yaptım. Dolması meşhur evet. Gördüğünüzde anlık bir şaşkınlık yaşayacaksınız çünkü o hayallerinizdeki dolmadan değil. Öyle biber, yaprak falan değil yani. Bildiğiniz pilav ve et. O kadar çok övdüler ki bir sene boyunca, çok merak ettim. Yediğimde "Bu muymuş şimdi Sikilip dolması yeaa" dedim -Sikilip de babamın lisanında-. O kadar övülünce bu dolma ben de aman aman bir şey bekliyorum.Böyle aşırı överlerse siz de inanmayın. Damak tadı tabii bu gerçi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder